欧胡岛是夏威夷人口最多的岛屿，也就是中国人口中的“檀香山”。欧胡岛是夏威夷第三大岛，这里居住着夏威夷80%的人口及最多元化的人口被誉为“聚会之地”。岛上最大的城市是火奴鲁鲁，这是夏威夷首府的所在地。火奴鲁鲁东南角就是世界著名的度假胜地——威基基海滩。

夏威夷是地球上最宜人的度假胜地。带错了衣服，在最近的海滩商场花上几美元就能令你焕然一新。不会说英语？一个微笑及友好的举止就能帮助你得到你所需的。（提示：如果你说一口流利的英语这也是有用的噢！）当然，一些小贴士还能帮你在度假天堂里更应付自如：

夏威夷全年气候宜人，因为我们正处于热带的边缘所以这里只有两个季节。在“夏季”白天的平均最高温度是华氏８５度；“冬季”为华氏７８度。海洋温度则终年温暖。来自不同方位的风向将岛屿的温度及湿度保持在理想的状态。如果你喜欢干爽及阳光充沛的地方，可选择每个岛屿顺风处。　(那是上风处的背阴面 – 通常是西面及南面)。 如果你向往的是热带的葱郁及湿润，可选择岛屿的迎风处 (那是上风处　– 通常是东面及北面). 即使是在岛屿的顺风处雨水也不时造访，而后留下它那令人称奇的绚烂的彩虹。如果没有了它们夏威夷也就不成为夏威夷了。

对日照的警告：

需全天使用及补充防晒霜。孩童需涂抹含氧化锌的防晒霜或穿着适当的夏装以抵挡紫外线的侵害。此外遮阳帽及太阳镜也是必不可少的。

和其它旅游目的地不同，夏威夷的旅游旺季和淡季不是以气候来划分的（这里永远很棒），但也和各地一样有四季之分，冬季从１２月中旬至３月份，价格稍有上涨。夏季是家庭旅行的最好时间。相对而言淡季是春秋两季，游客较少而性价比较高。

从来没有人讨论过要建一座桥通往夏威夷，或者该说是建一座海底隧道。毕竟，我们离最近的大陆也有二千五百哩之遥。但不能开车到夏威夷，并不表示夏威夷的联外交通困难。所有的美国大型航空公司和许多国际航空公司，都有直飞檀香山国际机场的航班，有些也直飞大岛、可爱岛和茂宜岛。而岛屿之间的交通再方便也不过了，不管你在夏威夷的哪个角落，只要搭一段短途飞机就能抵达每座岛屿—举例来说，欧胡岛到茂宜岛只要飞二十分钟。不，我们的岛屿之间没有渡轮可搭，但许多豪华游轮定期往返夏威夷，而这是游览夏威夷群岛的引人方式。有些游轮甚至从美国西岸出发，若你想体验超大型豪华游轮黄金时代人们旅游的方式，这是最佳选择。

天堂的滋味。旅行家之间有一句俗语：「吃得好就是一个好假期。」夏威夷的食物一向可口，但这几年，又变得美味得不得了。令人眼花撩乱的选择，美食家的乐园。你听过夏威夷料理吗？这是由一群夏威夷大厨所创始，他们成立了一个协会，旨在创造世界顶级的料理，结果他们赢得高度的赞美，以及数不清的国际料理奖项。融合了欧洲、亚洲和美洲最佳烹饪手法，强调当地自己耕种的蔬菜、新鲜带露水的水果，以及令人垂涎三尺的热带鱼类如Ono鱼、月鱼﹙Opah﹚和Opakapaka——都是你食用当天早上抓的——还有运用到每一盘佳肴的每一吋的惊人创意，夏威夷地方料理是最顶级的味蕾经验。

夏威夷式丰富盛宴。少了一场真正的烤猪大餐﹙Luau﹚，你的夏威夷假期就不算完满。参加夏威夷式盛宴可不是只为了美味的盛宴食物——香气四溢的kalua猪和kiawe灌木烟熏牛排、lomi鲑鱼和烤鲯鳅鱼﹙Mahi Mahi﹚——也是为了令人兴奋的娱乐体验，其中包括反映古代到现代夏威夷历史的音乐和舞蹈。很久以前，一场夏威夷式盛宴会持续很多周，人们大肆吃东西和跳舞，直到不支倒地为止。如今，所有的狂欢全集中在一个美妙的夜晚。这种盛宴通常在海边举行，当太阳西下，火把点燃，魔法就此开始。

　　朝气蓬勃的地方餐馆。夏威夷人很爱吃，而且显露无遗。我们所有的文化——美国和夏威夷原住民、中国和日本、意大利和墨西哥、韩国和菲律宾、印度和葡萄牙等等——将各自的料理融合在一起，产生出令人惊艳、美味且独一无二的夏威夷料理。发现这种料理是经典的旅游经验：在各个大小岛屿观光时，你停在公路旁的快餐店或偏僻的小馆子。也许你吃到一顿好吃的西餐式午餐，或是一碗热腾腾的夏威夷式细面﹙saimin﹚。甜点可能是彩虹刨冰，或是水果馅饼﹙manju﹚——内馅为甜苹果、椰子或菠萝。勇敢尝鲜吧！收获绝对值得。

之后。你吃了一顿毕生难忘的晚餐，接下来将是你毕生难忘的夜晚。你喜欢什么？歌剧？交响乐？芭蕾？舞台剧？在夏威夷，古典乐节目应有尽有。或者去太平洋边陲区﹙Pacific Rim﹚最炙手可热的舞厅，随着最新的热门舞曲摆动身躯。或者欣赏我们令人雀跃的新生代歌手乐手表演，这些歌手乐手当中有些已在国际乐坛引起热烈回响。他们的音乐——如同我们的料理——也是疯狂的大融合。夏威夷音乐、当代音乐、摇滚、爵士、「日威夷」、节奏蓝调、嘻哈，但这些音乐在谱写和表演时，都增添了岛屿特有的轻快和微笑。

　　欧胡岛也是购物者的天堂。从露天购物中心(Ala Moana中心是美国最大的户外购物中心)和高级零售店到迷人优雅的精品店和本地特产商店，应有尽有。